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またまた新商品『加賀野菜のジェラート』出来上がりました!
2012年4月23日 15:40
プロフーズにまたまた
新商品の『加賀野菜のジェラート』が出来上がりました!

・金時草と紫蘇のジェラート  2L

金時草と紫蘇のジェラート  2L.jpg 
金時草と紫蘇のジェラート.jpg

加賀野菜の「金時草」を使用したアイスです!!
金時草と紫蘇を練り込んだ、あっさりとした上品な味です。
細かくした金時草が入っており、金時草の存在感が楽しめます。
ぜひご賞味ください!!


◆金時草とは
 kinnzisou.jpg
 「加賀野菜」のひとつ。
 葉の裏面の色が「金時芋」の色に似た、美しい赤紫色であることから名づけられました。
 赤色色素の成分の「アントシアニン」は強い抗酸化作用を持つといわれ、
 血圧降下・ストレス軽減作用のあるGABAも多く葉物野菜のトップクラスです。